Tag Archives: ciastka kruche

Brownie z cukinii (bez mąki)

Była przerwa w pisaniu, ale tak czasem jest, że są ważniejsze sprawy albo weny brak. W tym wypadku obydwie okoliczności zaszły równolegle. Szykują się wielkie zmiany. Wielkie! Ale tym czasem na zimne listopadowe podwieczorki proponuję zrobić niesamowicie czekoladowe ciasto z cukinią. Przy okazji super zdrowe: bez mąki i bez dodatku cukru (oprócz tego z czekolady).

brownie cukiniowe 02 Continue reading

Jedziemy na wycieczkę – sablés cytrynowo-tymiankowe

Pomimo wiosennej aury, jedziemy z Carewiczem na narty i zabieramy do autobusu wałówkę: jaja na twardo i pomidory i coś słodkiego :) Żeby nie było wątpliwości: ja ciągle na diecie! Ale to nie powód, żeby inni nie mogli pochrupać ciasteczek, takich np. cytrynowo-tymiankowych, francuskich sablés. Polecam zastosowanie świeżego tymianku, ale suszony też da radę.

sablés  thyme and lemon Continue reading